一年就苦等这7天,快让这颗小玲珑带你感受真正的自由

发表时间:2021/05/19 14:21:15  浏览次数:1481  
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樱桃红了

(转载大象新闻  香香美食)

每年一进入带着草木香气的初夏,就会让吃货们觉得格外美好。菠萝、枇杷、芒果、西瓜、荔枝……一个接一个的到来,连空气中都是香甜的味道。当然,还有一种鲜嫩的滋味正当时,它可是有着“百果第一枝”的称号,那就是——樱桃

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一说到樱桃,不少吃货就会偷偷在心中拿它和车厘子比。说它没有车厘子个大饱满,说它没有车厘子果肉香甜。其实,那是你不了解樱桃。今天我们带你去个地方,听说那里的樱桃,从味道到口感再到个头,可一点都不输车厘子。

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新郑的山西乔村,距离郑州市区车程也就一个小时左右。一下车,就被满大街红通通、娇嫩嫩的樱桃映红了脸。再看看洋溢在农户脸上丰收的喜悦,让人也止不住跟着满心欢喜。

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路边篮子里的樱桃看起来就够让人心动了,再抬头看看旁边果园里的樱桃。一颗颗娇嫩欲滴,挤挤挨挨的挂在枝头上,随着微风在枝头摆动,让人恨不得立马进园摘下一颗尝尝。
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听果农大哥讲,目前果园里有早大果、鸡心果、红灯和黄蜜四个品种的樱桃。其中,除了黄蜜从外观上可以轻松分辨出来的,其它的品种看起来都差不多。要想找出差别,还得亲自尝尝才行。


早大果是最早一批成熟的樱桃,果肉紧实,味道是甜中带酸;相比之下,鸡心果的酸度要偏高一些,多吃几颗就会觉得降不住。不过如果你恰好喜欢吃酸的,没准能满足你的味蕾。

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红灯,没人能抵挡它的娇红欲滴与酸甜馥郁。“嘣”地一声轻响,梗与果便在舌尖分离,伴着微酸带甜的汁水充满了整个口腔。和早大果、鸡心果这两种果形比起来,无论是口感还是味道,红灯都要更胜一筹。
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黄蜜,尽管颜色看起来不够诱人,但尝过后就会明白,为什么它的名字里面有“蜜”。皮薄肉软,香甜中透着微微的酸,吃起来还有几分小时候吃樱桃的感觉。不过,比起小时候吃的樱桃小巧的个头,现在个头要大了很多,吃着更过瘾。

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樱桃好吃果难摘”,在我们忙活了大半天后也不过才摘了篮子的一半。跟当地农户摘好的比起来,我们摘的很多果形都达不到标准。这样一看,还不如直接买现成的呢。你想不想尝尝?打电话联系,空运直达,说不定明天就能吃到哦。

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